Buyer Settore Carni (Rif.: FdR / ACQ / 02/10)

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Persone e Carrierehttp://www.personecarriere.comLa figura selezionata, rispondendo al Category Manager di Settore, si interfaccerà con i Punti Vendita e i Fornitori e sarà responsabile di tutte le attività relative all’acquisto delle carni:
Scelta dei capi;
Contrattazione con i Fornitori, nel rispetto delle linee guida aziendali;
Controllo della qualità;
Definizione del prezzo di vendita;
Pianificazione delle strategie promozionali.

Il candidato/a ideale è un laureato in Veterinaria o Agraria, che ha maturato un’ esperienza pluriennale nel ruolo, gestendo autonomamente gli aspetti legati alla valutazione qualitativa del prodotto.
Completano il profilo: ottime capacità relazionali, flessibilità e capacità di lavorare in team.
Sono previste trasferte giornaliere nello svolgimento dell’attività lavorativa.2011021520110331Firenzeinfo@personecarriere.com